不動産のコンビニ　24時間365日営業中

こんにちは♪ワタナベです。

先日、桜鍋を食べに森下にあるみの家に行ってきました

馬刺しは食べたことがありますが、鍋は聞いたことがなかったので、ずっと行きたいと思っておりまして、念願のお店だったのです

昭和29年に建てられた建物で、この地で四代続いている老舗だそうです
とても趣のある外観でした。

当時、深川森下町は隅田川や小名木川の海運事業発達で賑わっていたそうで、木場の職人や船人足の日常のスタミナ食として振る舞われたのがはじまりとのこと。

馬肉は高たんぱく、低脂肪、低カロリーで体内ですぐにエネルギーとなるグリコーゲンを多く含んでいるため夏は夏バテ防止、冬は体を温めるのに効果があるそうです。
カロリーが低いのも嬉しいですよね

店内も当時のままで、入り口には下足番が
履き物を預けて中にはいると70名入るお座敷にステンレスの長机が2列並んでいてビックリ!!入れ込み式というそうです。

メニューはこちら


暗くてよく見えませんがこちらが桜鍋
お肉の上にのってるのは味噌です。

火をつけたらすぐに味噌をといてお肉をほぐし、葱、白滝、お麩を入れます。
お肉の色がかわってきたら、といだ卵につけていただきます

馬肉のすき焼き、なんですねー
暖めすぎるとお肉がかたくなってしまうので、本当にサッと火を通して食べるのがポイントみたいです

甘いたれでいただく馬肉、とっても美味しかったぁ(>_<)
〆に、残った玉子をなべに入れて、半熟に固まったところを白い御飯にのせるという裏技もあったみたい。次回は是非これで〆たいです

ごちそうさまでしたー＼(^_^)／

みの家
アクセス：地下鉄都営新宿線・大江戸線「森下駅」A4出口より徒歩1分
住所：東京都江東区森下2丁目19番9号
TEL：03(3631)8298
営業時間：
平日　12時～14時　16時～21時30分（ラストオーダー21時）
日・祝日　12時～21時30分（ラストオーダー21時）
定休日：毎週木曜　（5～10月は、第3水曜日もお休み）